お米の収穫・精米

園庭で育ったお米が収穫時期を迎えました。

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稲のおはな
9月16日の稲です。
白いのか雄しべだそうです。

10月9日の稲です。
花も終わりぐんと穂が太ってきました。大きさも子供の背丈を越しています。

10月27日の稲です。
すずめさんが飛んできてお米を食べ始めました。
そろそろ刈り入れ時です

10月28日の稲です。
稲刈りを終え、事務所前で天日干しです。
乾燥し終わったら子ども達と脱穀です。

 精米
お米の精米の始まりです。日向で段ボールとシートを敷いきながらみんなでワイワイとやりました。みんな色々とやってみたくてうずうずしています。


 

割りばしを使って穂から米粒を取ります

すり鉢を野球ボールを使っての脱穀

瓶を使用して精米
このお米を使ってぽん菓子を作ります。
つづく…
ポン菓子の作りの様子

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